日本酒 楽しい酒 佐々辰酒店
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朝市で有名な秋田県五城目町にある老舗蔵

若い息子が若い杜氏と新しい酒造りに挑戦した。

一白水成はその酒の県外向け銘柄である。

未だ未熟ではあるが将来性豊か。
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隠れ 彦べえ 特別本醸造

隠れ 彦べえ 特別本醸造
[1800ml]

2,205円 [在庫数 6点]
隠れの意味は純吟で書きました。でラベルに良心と書いてあります。これには意味があります。ここの常務の弟が酒造りのさいちゅう酒に殉じました。彼の遺志を何とか残したいと名前(良衛)の一部を残しました。実はこ…
隠れ 彦べえ 純米吟醸

隠れ 彦べえ 純米吟醸
[1800ml]

2,520円 [在庫数 4点]
隠れ彦べえなんて変な名前です。秋田県向けに十五代彦兵衛、県外向けに一白水成という名前で展開しております。それじゃあ隠れはなんなの?ですね。じつはここの蔵の実験的製品の総称なのです。私は「裏十五代」にし…
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