日本酒 楽しい酒 佐々辰酒店
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ホーム日本酒 > まんさくの花(日の丸)まんさく 純吟山田50生原酒 荒走り
商品詳細

これは旨い!どれくらいかって言うと・・・・おいらの店の冷蔵ショウケースの前に立ってこのラベルを見ると、じわ〜〜っと口中にツバキがたまる。

この話をかみさんにしたら「あんたはイヌか!」と笑われた。イヌでもええからも一度呑ましてーな。

清く正しい山田錦50%の純米吟醸とはこの事だ。

これは20BY生原酒だ。おそらく大半はこのまま瓶燗で2年後に製品かと。その前に極一部(のハズ)分けて貰った。これは荒走りの部分だ。その証拠に薄く滓が絡んでいる。ここに旨味と香りが潜んで居るのだ。ラベルに小さく印字されてるが使用酵母は秋田新酵母No15だ。

実にバランスが良い。このまま出品酒でも許したいね。絶対に「買い」ですな。


まんさく 純吟山田50生原酒 荒走り[1800ml]

販売価格: 3,500円 (税込)
[在庫なし]