日本酒 楽しい酒 佐々辰酒店
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秋田県横手市にあり「かまくら」と言う酒名を持つ

華麗ではないが純朴な風合いは心和らぐものがある。

新しい経営体制で安定的な造りを指向する。
登録アイテム数: 8件
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阿桜 亀の尾60%

阿桜 亀の尾60%
[1800ml]

2,100円 [在庫なし]
通称「幻の米」亀の尾を全量使用で60%精米です。この規格なら特別純米を言えるのですが、この酒は純米表示すらないのです。その訳は或るお百姓の栽培した亀の尾を全量使ったからです。なんのこっちゃでありんす。…
阿桜 純米吟醸 酒こまち55%

阿桜 純米吟醸 酒こまち55%
[720ml]

1,500円 [在庫なし]
22BYは美山錦55%精米で秋田新酵母No12使用ですね。新酵母12号のうたい文句はバナナ様の香りが出る、ですが、じゃない所がほとんどで正確に言えばスッキリしたフルーツ系の香りとでも言いましょうか。実…
阿桜 純米吟醸 酒こまち55%

阿桜 純米吟醸 酒こまち55%
[1800ml]

3,000円 [在庫数 6点]
酒こまち55%精米で秋田新酵母No12使用ですね。今年20BYはあちこちの蔵で12号使ってきてます。うたい文句はバナナ様の香りが出る、ですが、じゃない所がほとんどで正確に言えばスッキリしたフルーツ系の…
阿桜 特別純米原酒

阿桜 特別純米原酒
[1800ml]

2,783円 [在庫数 6点]
横手にある阿桜酒造の酒ですね。このバージョンから阿桜に名称統一です。だからって酒が変わる訳はなく(よかったね)、益々いや増して「雪の音」だ。もうイヤッという程秋田の酒ぷんぷん。きめ細やかでホンワカ優し…
 善十郎

 善十郎
[1800ml]

10,500円 [在庫数 5点]
このお酒は名前がなかったのです。「大吟醸 中取り 原酒」ですね。最初に善十郎氏が私にわざわざ持ってきてくれた出品酒から始まるのです。頂いた晩、有り難く利かせて貰いました。変に入賞を狙う、という姑息な所…
雪の音 純米大吟醸原酒 美山錦45%

雪の音 純米大吟醸原酒 美山錦45%
[1800ml]

3,728円 [在庫数 8点]
読んで字の如く。美山錦による純米大吟醸原酒です。杜氏さんは照井善十郎氏でこの蔵が長い人です。実は蔵元が普通の蔵のように個人ではなく東京のとある会社なのです。まあ考えれば蔵元の直系だからと言う事でバカ息…
雪の音 純米大吟醸 酒こまち45%

雪の音 純米大吟醸 酒こまち45%
[1800ml]

3,360円 [在庫数 5点]
横手にある阿桜酒造の酒ですね。『雪の音』『かまくら』とブランドがありますが、08年10月から『阿桜』に統一するみたいです。45%精米ですから純米大吟醸です。この精米が良いのでしょう。ちとくど気味のこま…
雪の音 特別純米

雪の音 特別純米
[1800ml]

2,205円 [在庫数 4点]
横手にある阿桜酒造の酒ですね。『雪の音』『かまくら』とブランドがありますが、08年10月から『阿桜』に統一するみたいです。弊店では『雪の音』で旨い酒を若干ストックしてあったのでしばらくそれで行きます。…
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