佐々辰酒店

黒龍の中吟醸生原酒である吟醸垂れ口に対して、十八号は通常のアルコール度数バージョン。今年H20BYから生貯蔵に変わりました。従来のようにいつまでも生で市場に出す事による酒質の変化を嫌ったのでしょう。その意味では黒龍が最も伝えたい五百万石55％の中吟醸の味ともいえます。