佐々辰酒店

八反35号とは酒米の名前です。鉄人28号みたいなごっつい物ではなく、酒所広島の酒造好適米です。やわらかで淡麗な酒質になる、と説明にはあります。西の米と東の静岡酵母の究極のミスマッチ。と蔵元は言うてますが、かのニャンカップの中身がこれである事から推察するに結構自信在るのでしょうね。弊店の意見はと聞かれると・・・・・HPにUPすると言う事は責任在る訳です。